중촌동 세븐나잇 매콤간장치킨

중촌동 세븐나잇은 엄마들 모임의아지트 입니다. 가끔 늦은 저녁 모여 치맥한잔에 매콤간장치킨 한쪽 먹으며 하는 수다는 새벽까지 이어지기도 합니다, 그런데 어제 급,,,그 중촌동 세븐나잇의 매콤간장치킨이 먹고싶어졌습니다. 그밤에 더군다니 어제는 눈까지 내린 그 추운 밤에 말입니다.그래도 먹고 싶은 것은 먹어야 합니다. 일단 주문을 하고 중무장을 한 뒤 찾으러 나섭니다.

 

 
바로 여기가 우리의 지난 아지트 중촌동의 세븐나잇입니다, 한동안 세븐나잇 여기저기 많이 보였었는데 지금은 잘 안보이더라구요..

 

 

 

 

우리가 너무 일찍 도착해 세븐나잇의 매콤간장치킨은 아직 튀겨지고 있거나 고추범벅이 되고 있는 중인가 봅니다, 일단 한자리 잡고 앉아 기다립니다.

 

 

세븐나잇의 매콤간장치킨을 포장해가지고 와서 지난번 전주 여행에서 가져온 모주를 한잔 따라 오늘은 치맥이 아니라 치킨과 모주를 함께 마시기로 합니다. 모주 와전 중독성 있는 술이예요,,,

 

 

중촌동은 저희집에서 가자면 강을 건너고 산을 넘어야 하는데 굳이 굳이 중촌동의 세븐나잇까지 가야하냐고 물으면 딱히 대답하기는 어렵습니다, 그냥 저의 취향이라고 해두기로 합니다. 중촌동 세븐나잇의 치킨은 조금 평범합니다. 옛날 치킨처럼 바삭바삭 하긴 합니다.그러나 평범한 후라이드 치킨을 특별하게 만드는것은 바로 매콤간장 소스입니다,그래서 치킨이름도 매콤간장치킨입니다.

 

 

바로 중촌동 세븐나잇의 매콤간장치킨의 비법 매콤간장소스입니다. 간장양념에 청양고추와 생마늘이 가득합니다.

세븐나잇의 매콤간장치킨은 후라이드 치킨을 이 매콤간장 소스에 버무려 먹는 치킨입니다.

 

중촌동 세븐나잇의 매콤간창치킨은 이렇게 고추와 마늘을 범벅으로 해서 먹어야 맛나답니다. 매콤한 간장과 청양고추가 치킨과 만나니 더 맛나집니다....^^그래서 어제도 나의 다이어트 계획은 안드로메다로,,보내버렸다는 슬픈 사실....ㅜㅜ